на гарнир не обязательно наваливать полную тарелку жареной картошки. нам нравятся овощи на пару- цуккини, аспарагус, броколли, цветная капуста, брюссельская капуста. Готовятся 15 минут, с маслом и чуток соли - ням ням ( морковка, свекла это хорошие овощи, но кушать их лучше реже и меньше, из-за сахаров)
1/ не стоит увлекаться обезжиренными продуктами- потому что так человек как правило потребляет больше калорий, чем обычно. срабатывает психический прием -- раз много жира то можно нажраться, но как правило стабилизация вкуса в таких продуктах за счет сахара :unsure:
2/ кстати легкие масла и маргарины - big no-no из-за гидрогенизированных жиров
3/за овоши тут совет - желательно 3 цвета красные-зеленый и желтый каждый день (от 5 до 9 порций но не слоновьих, когда на кабачке уже сидишь!)
4/ фруктами нельзя увлекаться ( особенно опасен виноград) , лучше ягоды - они имеют низкий гликемический индекс. Их хорошо добавлять в рикотту, творог, взбитые сливки
5/ Иогурты лучше брать живые, кислые , а не сладкие магазинные версии. В магазинные йогурты очень часто добавляют бомбическое количество не только сахара, сколько кукурузного сиропа. Ясно, что приих поедании от фигуры останется фига
6/ хлопья тоже сумасшедше напичканы сахаром и подсластителями, исключить навсегда.
7/ мясо надоесть обязательно! и рыбу тоже! белки еще никто не отменял, а здоровому человеку надо 1,5 -2 грамма белка на кг веса ( норма зависит от интенсивности энергозатрат) - обрезайте видимый жир, лучше готовить на гриле, пару или запекать, в крайнем случае жарить на оливковом масле
9/ оливковое масло полезно только первого отжима - зеленое, еще низкое содержание насыщенных жиров еще в рапсовом масле
10/ не лопайте до отвала пока из ушей не будет валиться. есть надо небольшие порции, тщательно пережевывая пищу и до первых признаков насыщения. Как только почувствуете сытость - надо встать из-за стола. Перекусы делать не тогда, когда чувствуете легкий голод, а когда он разбушуется , но до обеда/ ужина еще далеко. Лучше перекусить горстью орехов (не арахис!!) - миндаль, грецкие, пеканы, фундук.
11/ не пейте ситро, даже диетическое. Самая классная вешь - вода с долькой лимона или лайма, минимум 8 стаканов в день. Можно сварить легкий ягодный компотик со сплендой. Еще мне нравится напиток из имбиря и корицы (2 литра воды проварить 100 грамм нарезанного имбиря и в 2 литрах проварить 5-6 палочек корицы по 30 мин. Соединит, добавить полчашки спленды. можно пить горячим или холодным).
К сожалению чай и кофе не самые лучшие друзья товарищи. Организм обезвоживают здорово + подстегивают аппетит , особенно кофей).